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Crème cuisson excellence 35% MG
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Crème cuisson excellence 35% MG
47 recettes
OEUF BIO POCHÉ À BASSE TEMPÉRATURE, PÂTES FRAÎCHES FETTUCINI & JUS DE TRUFFES NOIRES DU PÉRIGORD
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Tartelette au tourteau
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Quiche lorraine cocktail
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Maki d’aubergine fumée, brocciu aux saveurs corses
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Bouchée de volaille aux saveurs de l’Inde, crème légère au yaourt
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Bar rôti, risotto aux truffes et sauce Périgueux
par Cyrille Soenen
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Cappuccino de homard au coulis de tomates, chantilly parfumée à l’estragon, feuilleté de tapenade
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Demi sphère de sablé au cantal
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Couronne de Saumon
par Christian Guillut
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Aiguillette de canard aux fruits secs et agrumes, pommes de terre au gratin
par Christian Guillut
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