Les recettes utilisant Beurre gastronomique doux 82% MG

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Crème des îles

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Bouchée de volaille aux saveurs de l’Inde, crème légère au yaourt

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Tartelette lotus

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Dos de turbotin, velours de paprika - Farce de champignons et légumes d’été

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par Christian Guillut

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Éclairs aux Framboises et Groseilles

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Cake Pistache Framboise

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par Jean Michel Perruchon

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Babas Exotiques

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par Jean Michel Perruchon

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Bûche Subtile à la Fraise

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par Jean Michel Perruchon

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Macarons Amande

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par Jean Michel Perruchon

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ROULEAUX DE TRUITE AUX FEUILLES DE LAITUE - MOUSSE DE TOMATE ET TZATZIKI

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par Christian Guillut

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