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Pour préparer ce plat

Liste des ingrédients
Préparation
250 g Cooking cream sour taste
10 feuilles menthe ciselée
1 gousse Ail
100 g concombre
QS sel et poivre
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La recette,
étape par étape

  1. 1

    Préparation

    Émincer le concombre et la menthe.

    Hacher l’ail.

    Mélanger avec le tout avec la crème légère Onctueuse.

    Astuce de chef

    Sauce à servir en wrap ou en sauce salade.


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Quelques mots sur l'auteur

Sébastien Faré

Sébastien Faré nous régale en nous parlant de la tendance du terroir et des classiques revisités. A cette occasion, il a imaginé, pour Elle & Vire Professionnel®, 7 délicieuses recettes autour de la thématique Normandie. Ces dernières font parties de la collection "Inspirations normandes".

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