Émincer le concombre et la menthe.
Hacher l’ail.
Mélanger avec le tout avec la crème légère Onctueuse.
Sauce à servir en wrap ou en sauce salade.
Sébastien Faré nous régale en nous parlant de la tendance du terroir et des classiques revisités. A cette occasion, il a imaginé, pour Elle & Vire Professionnel®, 7 délicieuses recettes autour de la thématique Normandie. Ces dernières font parties de la collection "Inspirations normandes".