Les recettes utilisant Beurre extra sec 84% MG

Croustines aux pommes

par Nicolas Boussin & Maxime Guérin

Brioches feuilletées caramel

par Nicolas Boussin & Maxime Guérin

Tressé pistache

par Nicolas Boussin & Maxime Guérin

Le Crookie

par Maxime Guérin

Galette aux grains de cassis poêlés

par Nicolas Boussin & Maxime Guérin

Tarte Tatin

par Chong Ko Wai

Galette Automnale

Millefeuille au caramel salé

Saint-honoré tourbillon®

SAINT-HONORÉ

par Nicolas Boussin & Kevin Zwygart