Rencontre autour de la Crème Cooking Cream Sour Taste
Les Chefs Dane Fernandes et Yannick Tranchant ont imaginé un menu à quatre mains, mettant à l'honneur la nouvelle crème Elle & Vire Professionnel® : la Cooking Cream Sour Taste.
Le 19 juin dernier, les Chefs Ambassadeurs Elle & Vire Professionnel®, Dane Fernandes et Yannick Tranchant, se sont réunis pour un moment de partage d'exception.
Lors de cette rencontre, les Chefs ont associé leur créativité et leurs héritages culturels afin de créer un menu à quatre mains autour de la Cooking Cream Sour Taste. Très appréciée des Chefs, cette innovation apporte tout le bon goût de la crème fraîche tout en ayant une longue durée de vie. Elle est idéale pour des usages à chaud et à froid et révèle bien les saveurs de tous les plats.
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