Nos actualités

Retrouvez-nous au SIRHA !
Nos actualités / 12 décembre 2016

Retrouvez-nous au SIRHA !

Retrouvez toute l’équipe d’Elle & Vire Professionnel sur le Hall 3 stand 3E46 et dans le Hall 6 au sein du Village des Chefs!
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Philippe Girard en Corée !
Nos actualités / 10 novembre 2016

Philippe Girard en Corée !

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Eric Perez aux Maldives !
Nos actualités / 21 octobre 2016

Eric Perez aux Maldives !

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Philippe Girard à Hong-Kong
Nos actualités / 14 octobre 2016

Philippe Girard à Hong-Kong

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Des chefs anglais à la Maison de la Crème
Le chef Toni Vera lauréat 2016 !
Nos actualités / 7 octobre 2016

Le chef Toni Vera lauréat 2016 !

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Nicolas Boussin en Indonésie
Nos actualités / 23 septembre 2016

Nicolas Boussin en Indonésie

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L’Ice Roll® : la tendance glacée
Nos actualités / 23 août 2016

L’Ice Roll® : la tendance glacée

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Nouvelle collection de recettes pour les fêtes de fin d'année !
Découvrez le "Kiev Cake" recette de Valeriy Sozanovskiy
Retour sur le dîner Pierre Gagnaire au "sketch" à Londres
Stage de pâtisserie avec Eric Perez à Bangkok
Pierre Gagnaire à La Maison de la Crème
Formation par Eric Perez à la Macaron School de Bangkok
Grand jeu concours Facebook "The Secrets of Mascarpone"
Cafe DKSH
Nos actualités / 29 avril 2016

Cafe DKSH

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Arnaud Bloquel, gagnant du Trophée des Chefs Ultra-Marins
Maxime Guérin à La Maison De La Boulangerie
Rencontres internationales Relais Desserts
FHA & ASIAN PASTRY CUP
Nos actualités / 4 avril 2016

FHA & ASIAN PASTRY CUP

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Recette: Cream cheese en espuma à la vanille et en sorbet au parfum de main de bouddha, fraîcheur d'agrumes

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