Les recettes
Couper la tomate en deux, l'évider et la couper en petits dés.
Couper les avocats en deux, retirer la peau et le noyau et les écraser à la fourchette.
Ajouter le jus de citron pour conserver la couleur de l'avocat.
Ajouter les dés de tomate à l'avocat. Mélanger.
Ajouter le piment, l'oignon, la coriandre, le tabasco et la crème.
Donner un tour de moulin de poivre noir.
Dégustez avec des tortillas de blé ou bien avec des tortillas chips.
Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !
Très bon, très goûteux, je vous recommande cette recette.
Vraiment originale...ni mexicaine ni française !
