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Quelle est la nature de l'amidon modifié ?
L'amidon modifié est de l'amidon de maïs donc sans gluten.
Quel est le pourcentage de matière grasse dans les beurres Elle & Vire ?
Est-ce que le beurre peut se congeler ?
Les beurres Elle & Vire sont-ils pasteurisés ?
Comment fabriquez vous le Beurre Tendre ?
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Les beurres Elle & Vire contiennent-ils du gluten ?
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Que sont les ferments lactiques ?
Quelle est la nature des additifs alimentaires ?
Les stabilisants et émulsifiants, quel rôle ?
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La liste détaillée des additifs alimentaires utilisés.
